Огурец (лат. Cucumis sativus) — широко культивируемое однолетнее травянистое растение. Огурец отличается прекрасным вкусом. Его мякоть сочная, хрустящая и освежающая. Плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для использования в салатах или других блюдах. Они также прекрасно подходят для засолки и консервирования благодаря своей высокой товарности.
Схема посадки
Огурцы могут быть выращены как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Высаживание всходов в открытый грунт обычно происходит в конце мая или начале июня. Эти сроки могут быть сдвинуты в зависимости от климатических условий, в которых выращивается культура. Главное — выполнить пересадку после окончания заморозков. Культура хорошо себя чувствует в дренированной почве с высоким содержанием гумуса и с небольшим содержанием азота. При выборе места под посадку отдавайте предпочтение участкам, расположенным на солнце или в полутени.
Выращивание и уход
При уходе за культурой особое внимание уделите следующим этапам.
- Полив.
Перед увлажнением воду нужно обязательно отстоять и направлять струю исключительно под корень. В жару уместным будет дождевание. Вода для полива должна быть тёплой. Полив выполняют в вечернее время.
- Подвязка и формирование.
Чтобы сформировалось множество завязей, лишние побеги нужно обрезать. Главные плети подвязывают к опорам и шпалерам. При обрезке используйте обеззараженный инструмент, а также учитывайте, что у этого сорта довольно хрупкие стебли, поэтому старайтесь не перетягивать их.
- Подкормка.
Удобрения используются вместе с поливом примерно через в 1-1,5 недели. Питательный состав вносят под корень, а также посредством опрыскивания ботвы. Так, обработка борной кислотой активизирует процесс цветения, а раствор мочевины обогащает растение азотом.
- Рыхление.
Эту процедуру выполняют раз в 1,5-2 недели после орошения. Процесс заключается в рыхлении грунта на глубину 2-4 см. В это же время удаляют и сорняки, а также подрезают длинные плети овоща.
