По своим вкусовым качествам тыква медовый десерт превосходит многие сорта. Мякоть очень сладкая, хрустящая, ароматная и сочная. Именно поэтому сорт тыквы Медовая зачастую используется для приготовления соков, пюре, каш и других блюд. Вызревшие плоды имеют массу 4-6 кг и подходят для хранения.