Хани Крисп (Хонейкрисп, Honeycrisp) выделяется своими впечатляющими способностями к плодоношению и прекрасными вкусовыми качествами плодов. Яблоня скороплодная. Первый урожай снимают на 4 год. Сорт относится к зимним, съемная зрелость плодов достигается в середине сентября.
В числе неоспоримых преимуществ сорта опытные садоводы и фермеры разных стран называют: красивый товарный вид яблок, их крупные размеры и отличные вкусовые качества; транспортабельность и лежкость плодов; регулярную урожайность и высокую скороплодность деревьев; устойчивость к вымерзаниям и засухам, слабая подверженность наиболее распространенным грибковым заболеваниям (мучнистой росе и парше).
Сорт относится к самобесплодным, поэтому поблизости от него требуется размещать яблоневые деревья-опылители
